一般說到可麗餅,大家不外乎都會想到裹以蜂蜜或是水果、果醬的甜味可麗餅,但其實這類薄餅有著許多豐富的組合,今天就來嘗試看看鹹味的法式可麗餅吧!
材料
【麵糊】
蛋.........1顆
鹽.........1/16小匙
牛奶.........125g
奶油.........10g
低筋麵粉.........50g
【配料】
磨菇.........1~2朵
火腿.........1片
起司絲.........2大匙
蛋.........1顆
芝麻葉.........適量
黑胡椒.........適量
奶油.........適量
★完整食譜請至:http://bit.ly/2nvvQHd
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